A Gastroenterologia é a especialidade médica que se dedica ao diagnóstico, tratamento e prevenção de doenças que afetam o aparelho digestivo, que se estende desde a boca até o ânus, incluindo esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, fígado, pâncreas e vesícula biliar. O gastroenterologista trata uma ampla gama de condições, como refluxo gastroesofágico, gastrite, úlceras, síndrome do intestino irritável, doenças inflamatórias intestinais (Doença de Crohn e retocolite ulcerativa), hepatites, cirrose, pancreatite, cálculos na vesícula biliar, intolerâncias alimentares e cânceres do aparelho digestivo. O gastroenterologista é fundamental para investigar sintomas como dores abdominais, azia, náuseas, vômitos, diarreia, prisão de ventre e sangramentos, garantindo um diagnóstico preciso e um tratamento adequado para a saúde digestiva.